美味披萨游戏攻略

1、做榴莲披萨怎么做好吃

2、苏州有什么披萨外卖比较好吃？

棒约翰！我最爱他们家的“约翰至爱”了，也是我的至爱，嘿嘿嘿，在家就能吃到热乎乎的美味耶~在苏州有10家店噢~

3、表示披萨很好吃的成语有哪些？

1、珍馐美馔
拼音：[zhēn xiū měi zhuàn]
基本解释：珍贵而味道好的饮食，亦作“珍羞美味”。
分开解释：
①馐：滋味好的食物，好吃的食物；
②馔：本义为饭食、吃喝，有“饮”的意思；
成语出处：熊召政《张居正》第二卷第五回：“吃惯了珍馐美馔凤髓龙肝，回头再吃这些家常饭，冯保觉得真是特殊的享受。”

雕蚶镂蛤
拼音：[diāo hān lòu gé]
基本解释：指精致而好吃的食物。
分开解释：
①雕、镂：雕刻；
②蚶：海产动物，肉味鲜美；
③蛤：蛤蜊。
成语出处： 《内典》言饭食之侈曰：“包凤烹龙，雕蚶镂蛤。”

4、芝士怎么做好吃？一般披萨饼上粘连的东西就是芝士吧 最爱吃这个了，不吃披萨饼 芝士怎么做好吃？？

做三明治的时候加，泡面（尤其是辛拉面）泡好后上面放一片很美味！

5、怎么可以在家做出好吃的披萨饼

第一步，先做披萨饼皮啊~~ 。

原料——高筋面粉200克，淡炼乳50ML（其实一般是用的鲜牛奶，但我喜欢淡炼乳。它比牛奶要浓，比浓缩炼乳要稀，有十分浓郁的奶香味儿，所以推荐用它），黄油30克，酵母粉10克，食盐适量。

做法——

步骤一：把淡炼乳倒入不粘小锅，用中火稍微加热到35度左右，然后撒入酵母粉，拌匀；再加入黄油，再次拌匀。

步骤二：高筋面粉装盆，加入适量食盐，拌匀，然后倒入步骤一的牛奶，一边倒一边揉成软软的面团儿，要揉到面团变得很光滑才可以。

步骤三：把揉好的面团儿放在35度温度的地方发酵两个钟点（微波炉内烧好一碗热水——面团放在旁边——关门），等到面团发酵到原来2倍大左右的时候，就可以了（伸个指头按个小坑下去，它不会弹起来）。

步骤四：把发好的面团用面杖和手掌弄成边缘较厚，中间较薄的圆圆的饼皮。

步骤五：在烤盘铺上一层锡纸，撒点儿干面粉，把饼皮放上去，然后再放在温暖的地方（可以放在微波炉里那一碗热水的上面），等30分钟左右，进行第二次发酵。

第二步：准备披萨的馅料。

基本上来说，自己在家里做披萨，馅料的选用只有一个原则——那就是，你想放什么就放什么，你手边上有什么就放什么。只有两样是必须的——番茄酱和奶酪。至于其它的材料，像香肠啊~~，碎肉啊~~，洋葱啊~~，青椒丝啊~~，红椒丝啊~~，玉米粒啊~~，青豆仁啊……，什么什么的，反正你手边上有的，而你又喜欢吃的，统统都可以放上来。

我用的材料就是以上所说的最常见的几样。

步骤一：先把香肠和洋葱切粒，再青椒和红椒对半切开，去除里面的籽，然后也切成小粒。青豆仁和玉米粒各两匙。

步骤二：把平底锅烧热，倒入适量橄榄油，然后依次倒入青红椒粒，青豆仁，洋葱粒，香肠粒，玉米仁，最后倒适量椒盐粉调味（喜欢黑胡椒味道的，还可以加一些黑胡椒碎进去）。

因为还要经过烤箱的程序，所以馅料在锅内不用炒熟，只要用薄木铲很快的拌一拌，让它们均匀地沾上橄榄油及椒盐，就可以盛出了。

步骤三：在第二次发酵好的饼皮上均匀地抹一层番茄酱，然后撒上一层碎芝士。

(都说做披萨最好的芝士是一种叫做“马苏里拉”的家伙，但是俺找了N家超级市场，也找不到这一种传说中的芝士。所以只能退而求其次，用一种发酵18个月的陈年芝士和一种日本出的叫做披萨芝士的材料来代替了)。

这两种芝士都是整块包装的，使用时需要把它们切碎。

步骤四：把炒拌过的馅料码放在铺过番茄酱和碎芝士的饼皮上，然后在最上面再洒上一层碎奶酪。

步骤五：烤箱预热260度5分钟，送入披萨，200度烤20-25分钟，当看到芝士全部融化，披萨饼皮边缘的颜色也变成金黄色，就大功告成了。

这种自己做的披萨，饼皮外脆内松，透着浓浓的的炼奶和黄油的香味儿；馅料也烤得焦黄黄的，吃一口满口留香，绝对的真材实料的美味啊~~~ ！

切身体会：如果害怕切洋葱的人，可以用这下面一种洋葱调味料来代替（我切了大半个洋葱，流了小半杯眼泪，所以还剩下半个不切，就用这种洋葱调味来代替了）。喜欢芥末的刺激味道的人，还可以在烤的时候洒一点这种芥末调料在馅料上面。

最后烤好从烤箱里取出来切片时，建议趁热再洒上一层芝士粉，这样芝士的味道会更浓，更香，披萨会更好吃~~ 。

6、水果披萨的正宗做法，水果披萨怎样做才好吃的做法步骤

用料  

香蕉  （可选水果）  

火龙果  （可选水果）  

木瓜  （可选水果）  

苹果  （可选水果）  

芒果  （可选水果）  

椰果  （可选水果）  

水蜜桃罐头  （可选水果）  

菠萝罐头  （可选水果）  

沙拉酱  1大勺  

马苏里拉芝士  100克左右  

玉米粒  （可选）  

下面是面团的配比用料  

糖  15克  

酵母粉  7克  

盐  8克  

黄油  25克  

水  250克～260克  

面包粉  500克  

水果披萨的做法  

将糖、盐、酵母粉混合一下，加入水化开。将调好的水和面粉一起加入厨师机（或者面包机）揉面，揉面差不多1分钟的时候加入食用油，继续揉面到成均匀的面团。时间差不多10分钟。（以面团揉均匀为准，手揉也是一样，揉到面团光滑就可以了。）

将揉好的面团取出，揉均匀，分成小面团，9寸到10寸的面团量是差不多170克到185克。（当然，愿意吃厚饼的做200克一个饼也是可以的！）

将分好的面团揉圆，用擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，用披萨滚针打孔。（没有滚针的用叉子扎孔，注意要扎通透）

打完孔的面饼，孔一定要打通透！

将披萨盘刷一层黄油（色拉油也可以），将打孔好的面饼放入披萨盘中，尽量使面饼贴合到披萨盘边。

将面饼封好保鲜膜，放入发酵箱，温度40度，湿度80度，发酵半小时。
没有发酵箱的，可以放入烤箱发酵（烤箱放入一碗水发酵），或者室温发酵（现在温度比较高，室温发酵也很快）到完全，发酵好的饼表面会有轻微气泡，差不多是没发酵时候2.5倍大的样子。
注意：发酵时间依温度而定，不是固定的，到发酵完全再做下一步。

准备要用到的水果，喜欢什么水果就放什么水果。
ps:如果要放榴莲的话，最好和芒果搭，不要和别的水果一起；各种水果可以随便放，榴莲除外。

我用了菠萝罐头、水蜜桃罐头、椰果、香蕉、芒果、玉米粒。
PS:各种水果用之前拿厨房纸吸一下水份，这样防止水果出水太多，影响口感。

披萨面饼发酵好后，取出。

放上披萨圈（没有披萨圈的见最后两步做法）

挤上沙拉酱

然后用勺子背面把沙拉酱涂抹均匀。

撒一层马苏里拉芝士，尽量铺满铺均匀。

然后把准备好的水果粒和玉米粒在芝士上面撒均匀

最后，在披萨饼表面撒少许芝士，取下披萨圈，放入预热好220度的烤箱中，烤10分钟左右，待芝士轻微上色取出。

美味的披萨出炉，可以在表面挤一些沙拉酱，更好吃！

没有披萨圈的话，可以拿小勺子用按压的方式，这样自己划出披萨边，看图！

用小勺子划出的披萨边，也很棒吧！
然后，在圈里涂抹沙拉酱就可以了，回到上面的步骤，继续做就好了！

小贴士

🍕先说说有的人总是问芝士不拉丝的事情→如果芝士撒的足够多又烤的恰到好处的话，切披萨的时候，芝士是不会切断的！
🍕切披萨：拿披萨刀切好后，马上再把切好的披萨块儿拼紧凑,芝士会继续融在一起的，拿起一块儿，自然拉丝很棒！↴🚩
前提是，1、芝士不要烤糊 2、不要撒很少的芝士。
我看很多人烤披萨都是烤到芝士已经变硬变黑了才拿出来，那样是很难拉丝的，其实拷到芝士融化就已经熟了。
还有的人撒好多辅料，芝士却撒很少,芝士少到融化了都接不到一起，满满都是各种除了芝士以外的料，那样怎么烤也不会拉丝的。

7、黑椒烤肠披萨的做法，黑椒烤肠披萨怎么做好吃

主料
披萨饼皮 高筋面粉120g
低筋面粉30g 耐高糖酵母5ml
盐2.5ml 糖6g
清水100g 百吉福淡味黄油10g
披萨酱料 番茄3个
洋葱半葱 蒜头5瓣
披萨草2g 盐3g
糖15g 黑胡椒粉2g
百吉福淡味黄油20g 清水200g
披萨馅料 烤肠200g
酱熟牛肉半个 青椒半个
黄甜椒半个 红椒半个
洋葱丝10g 黑胡椒粉1g
盐1g 马苏里拉奶酪150g
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法步骤
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解11. 准备好食材，百吉福马苏里拉奶酪提前一晚从冻室放到冷藏室，百吉福黄油切出所需的克数再软化。图中的玉米粒后来没用上，因为考虑到有黄甜椒了。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解22. 把馅料所要用到的酱牛肉和烤肠切成小块，留几段完整的烤肠备用。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解33. 拉下来做披萨饼皮，把面粉，耐高糖酵母，糖，盐，水都放在面包机内，启动和面程序，没有面包机用手揉面的话也是一样的。这个方子的用量可以做三个六寸的披萨，也正好可以做一个九寸的披萨。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解44. 揉至面团光滑有弹性拉开可以形成薄膜，加入十克软化好的百吉福黄油用手继续揉面，百吉福黄油是款发酵淡味黄油，比一般黄油质地更细腻柔软，比较好揉匀。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解55. 接下来用手把加了黄油的面团揉匀直到起筋膜，把面皮慢慢抻开，可以形成透光的薄膜，也可以套在手上，慢慢拉开，形成手套膜，图中这样，揉面程序完成，把面团整圆放温暖处盖上保鲜膜发酵。大约一小时左右。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解66. 面团发酵需一个小时左右，趁这空档，接下来做披萨酱料，先把西红柿切成小块，洋葱切丁，蒜子剥皮剁成末。旁边切成块的红椒，黄椒与青椒切成块等下铺馅用。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解77. 切出二十克黄油，百吉福黄油打开包装后，背面带有刻度的，不需要称重，沿着刻度切下来就可以了。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解88. 锅子烧热后放入黄油，中火让其慢慢溶化。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解99. 接着放入洋葱中火煸至透明变色，放入蒜末炒香。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1010. 再加入西红柿翻炒至出沙软烂。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1111. 放入番茄酱翻炒炒匀。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1212. 炒出香味后加人盐，糖，罗勒碎再翻炒片刻。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1313. 加入清水，盖上锅盖烧开后转小火慢煮半个小时。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1414. 番茄酱料炖至差不多时间，大火收至浓稠出锅，起锅前加入黑胡椒粉，翻炒几下炒匀。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1515. 熬好的酱料放一旁冷却，好香啊，闻到披萨酱的香味现在就想马上吃到披萨。我这些酱料能做大概十个左右六寸大的披萨，用完剩下的盖好保鲜膜放冰箱，我一般最多存放三四天，不喜欢放太久，得赶紧再做。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1616. 这时候饼皮已经发酵至2到2.5倍，用手指沾下面粉往当中按个小眼，不塌陷不回缩就已经发酵完成，如果塌陷说明发酵过头了，回缩代表没发酵好。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1717. 也可以把面团撕开检查一下，里面有蜂窝一样的组织，说明发酵成功。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1818. 把面团揉搓两分钟，让面团排出气体，这时可以看见面团已经明显变小些了，盖上保鲜膜室温松弛十五分钟。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1919. 取一块面皮，我要做个做个六寸的披萨，称了下面皮重量是85克，案板上抹些油，把饼皮用擀面杖擀圆擀平，中间稍薄些。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2020. 把面皮先放在披萨盘里铺平，当中用手掌按平。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2121. 另取一小块饼皮，把烤肠包起来，包一圈就够了，多余的面皮用厨房剪刀剪下来，包另外的烤肠。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2222. 然后剪成一小段一小段这样子。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2323. 把包好面皮剪好的烤肠段切面朝上，圆形排列在四周的饼皮上，当中的饼皮用叉子叉些眼子，以防在烤制过程中受热后膨胀起来。如果您爱吃柔软些的披萨饼皮，面皮就稍许擀厚一些，如果想吃脆脆的饼皮，就擀薄一点。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2424. 把披萨酱料用勺子均匀的抹在饼皮上。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2525. 放上一层百吉福马苏里拉奶酪，百吉福马苏里拉奶酪的取用方式很棒，是非常便捷方便的，是已经刨好丝的 ，直接抓一把撒在披萨酱料上。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2626. 把牛肉块与烤肠，腌好的青红椒等一起铺在奶酪上。青红椒我用了一克盐与一克黑胡椒粉腌制的，腌制后入味又能腌出一些水，控干水分后的彩椒能防止在烤制过程中出水。彩椒腌好后需沥干水。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2727. 在铺好馅料的披萨饼上再抓上一把马苏里拉奶酪，奶酪我喜欢多放些的，很迷醉马苏里拉奶酪的拉丝，放得越多拉丝越长。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2828. 烤箱在铺饼皮的时候就开始预热了，200度中层烤18分钟，如果是小披萨要减少烘烤时间，君子老师饼皮配方的料能做三个六寸无边披萨，另外两个我稍后再做。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2929. 烤到第十分钟的时候，在披萨上面再放一些马苏里拉奶酪。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解3030. 一股浓郁的奶香味飘来，披萨已经烤好，戴着隔热手套把披萨取出，稍放一下就可以开吃啦，不用去披萨店，在家也能吃到美味的披萨。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解3131. 另做了一个没花边的披萨，做法一样，不同的是没花边的那个披萨饼边上刷了一层蛋液，还有就是少了做花边那个步骤，真的好浓的奶香啊，我边拍图边流口水。
黑胡椒牛肉烤肠花边披萨#百吉福芝士力量#的做法图解3232. 切开看下效果，饼皮加了百吉福发酵黄油，松软可口，奶香四溢，再看下百吉福马苏里拉奶酪的拉丝效果，拉得很长很长，完美拉丝，迫不及待送一块进嘴里，浓郁的奶酪包裹着酱牛肉块，烤肠，黑胡椒甜椒等，口感非常好，内容丰富，一块吃完，口中回味很久。