1、在酒吧做调酒师学徒好吗？
好个球，啥也学不到，自己就是这样被坑的，现在佛山展翅，学得还行，毕业有就业安排。你别浪费时间做学徒了，也来学点东西吧！
2、什么是酒吧调酒师？
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调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
中文名：调酒师
外文名：bartende
别名：酒职业从业人员
职业：调酒
3、酒吧调酒师一般会调些什么酒来吸引顾客的注意
七色彩虹，鸡尾酒，蓝精灵，还有一些自调的
4、酒吧调酒师，和服务员进！！！！
格兰非迪12年 麦卡伦18年 占边这是威士忌 其中格兰非迪12年 麦卡伦18年是苏格兰威士忌 占边是波本威士忌 美国的
汉高 酩悦是香槟 另外提一下 只有法国香槟地区出产的有汽葡萄酒才叫香槟 其他出产的只能叫有汽葡萄酒
皇冠维波罗瓦是伏特加 无色无味
亨利五世是干邑 就像轩尼诗 马爹利 人头马这些 只不过他们在中国比较出名
红拉非 你说的应该是拉菲吧 出产法国-波尔多-菩依乐世界八大名庄之一 世界最好的葡萄酒 现在最好的年份是82年
金巴利是开胃酒
至于其他的 不知道是不是音译的问题 我没见过 百度上找也找不到 建议打英文
其实牌子和价钱要记得话很容易 最好就是分门别类 就是威士忌的一类 干邑的一类 伏特加的一类 餐前酒一类 餐后酒一类这样 其实大部分的酒吧 类别一样 价格也出不了多少 只是干邑分的广一点 xo vsop 名士 fov .....价格相差都挺大的 这个要注意一下 还有 如果你想做酒吧服务员 红酒应该多了解他的历史 还有个地区的特点 这个就必须要你慢慢来记了 没有特别的速记方法 鸡尾酒也是酒吧服务员必须要会的 你一定要记住 鸡尾酒的基酒大部分有五种 金酒 伏特加 朗姆酒 特基拉(墨西哥烈酒) 威士忌 其他大部分都是配制酒 调制的方法分别有摇 分层 搅拌 兑和
鸡尾酒也是要靠自己多练的 其实出品多了 你就会发现 大部分的配方也是大同小异的 以上是我对酒吧的一点愚见 说错了不要责怪我 我在酒吧也做了两年多了 以上全部都是我自己写的 希望不要复制
5、酒吧调酒师要会哪些？
培训内容：
初级调酒师
职业道德、调酒概述、酒的分类、名酒产地、口味、特点。酒吧英语、酒水、饮料知识、成本核算、各种鸡尾酒的调制、酒吧用具的使用与保养、酒水与食物搭配、各种酒水、饮料出口规范等,加送水果拼盘制作。
中级调酒师
1、蒸馏酒；2、配制酒；3、利口酒；4、酒吧的组织；5、酒吧的产品推销；6、酒吧服务标准及程序；7、鸡尾酒的装饰物；8、操作技能训练；9、名酒品尝；10、水果拼盘制作（龙、凤、鸟、鹰等）；11、交际和服务礼仪；12、调制鸡尾酒50款以上；
花式调酒师
1、单瓶分解动作60个以上；2、套路动作2套以上；3、一瓶一壶调酒；4、一瓶一壶切酒；5、两瓶成套动作2套；6、三瓶动作 5 套；7、四瓶动作 2 套
6、酒吧里的调酒师应具备什么样的条件？怎样做好一个出色的调酒师?
做一名调酒师，到正规的学校学习。当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些，但很多知识是酒吧里面学不到的。简单说一下调酒师： 调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。 掌握调酒技巧
正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。 了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。 英语知识很重要
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。其次，酒吧里的客人经常会有许多外国人，也要懂一些外语。 具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求，当然也并非要求靓丽如偶像明星，关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。 职业名称：
调酒师（英文名"bartander"或"barman"） 职业定义：
是指在酒吧或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员！
7、作为一个调酒师如何带动酒吧里的气氛
耍起你认为难度和观赏性大的技巧..酒吧里面带动气氛比较有效的就是比较炫的调酒技巧..比如喷火...!!..比赛的话..也是如此..要带动起气氛那就得要技巧炫才有效果..但是比赛你要考虑技巧的难度..难度越大..成功率就会越高..同时观赏性也很重要..评委也是人嘛..!!..
8、有没和小游戏：“酒吧调酒师”差不多的游戏？
你可以到7K7K里搜索“做饭”
也可以到多玩小游戏里点击“做饭”
去各个游戏网站去搜索“做饭”
9、酒吧调酒师这职业咋样啊？
恩，在酒店里面调酒师的待遇确实挺不错的，也可以去酒吧工作呀，不过去酒吧工作的话，最好还是花式也学一下，你是学酒店管理的，估计只是学习了一些酒水的知识，应该没学花式吧，如果去酒吧工作，最好花式也再学一下，北京的工资我不清楚，因为我不在北京，酒店里面调酒主要是英式调酒，酒吧里面调酒主要是花式，当然也不是绝对的，所以作为一个调酒师，一定要全能，这样就业面才广，我就是学的调酒专业，当然不是在北京啦，我是在成都的地平线调酒师培训基地雪的，英式调酒、花式调酒全能，我们出去以后就是酒吧可以工作酒店也可以工作。等级证书你符合考什么等级的要求就考什么等级啊，职业培训的时间每个学校安排都不一样，我们是学的5个月，内容很丰富很全面。调酒师除了在吧台里面调酒以外，你还可以做管理啊，比如经理 总经理 调酒老师 自己投资开店 或者代理洋酒 饮料等等，等你真正做了调酒师，只要你去研究会发现路很宽的。形象可以，不大幽默 性格偏安静在酒店里面上班，没有问题，在酒吧的话也可以，身在那个环境中，只要给你一点时间，你就会慢慢变得幽默外向起来。