1、大家沙拉醬怎麼用,哪裡可以買到
其實就是丘比沙拉醬和丘比千島醬,一般超市裡都有賣的。copy
「丘比沙拉醬」買「香甜味」的就是漢堡里的內種,是藍條條兒的玻璃瓶子百包裝,乳白色的醬。它還有一種是紅條條兒的玻璃瓶子包裝(沒寫是什麼味道的,大概就是原味兒的),醬的顏色是淺淺的黃色,就比「香甜味」的內種稍遜度色些。不過人各有異,也許有人就喜歡原味兒的呢。 :)
KFC新出的內個鱈魚,給的醬就是「丘比千島醬」,問裡面有酸黃瓜屑,是深黃色的醬,用來做沙拉也很好吃。
一般KFC和麥當勞還有一些PIZZA店裡做的沙拉都是用這兩種答醬的
2、沙拉醬怎麼做才是白色的
在製作過程中把蛋黃替換成蛋白即可。來
主料:植物油180克、雞蛋白自1個、糖20克、檸檬汁15克。百
1、蛋白加白糖,用打蛋器打發。
2、少量地加入油,慢慢地,醬越來越稠。
3、醬濃稠後加入一小勺檸檬汁。度
4、繼續攪打,顏色漸漸知由黃變白。重復少量多次的添加油和檸檬汁。
5、攪拌道完成,沙拉醬做好了。
3、沙拉醬可以用來做什麼菜
廚師沙拉
原料:煮牛肉250克 煮雞肉250克 火腿250克 乳酪150克 蘆筍40根 番茄5個 生菜葉20片 煮雞蛋5個 法國汁1盅
製法:zd
1、生菜葉撕成小片放在盤子中間。
2、煮牛肉、煮雞肉、火腿、乳酪均切粗絲,和蘆筍一起圍放在生菜葉上。
3、將番茄和煮雞蛋切成桔瓣狀,相間碼放在上述原料旁,出菜時單跟法國汁專。
特點:色澤鮮艷,肉香屬濃郁。
維也納蔬菜沙拉
原料:花葉生菜150克 恩地夫生菜150克 紅菜頭150克 熟雞蛋黃2個 醋油少司100克
製法:
1、花葉生菜、恩地夫生菜均切成3
4、沙拉醬怎麼擠好看
把沙拉放進一個保鮮袋裡,全部擠到一角,在那一角剪一個小洞,一定要小,然後就能像蛋糕店裡那樣擠出來了
5、沙拉醬可以做什麼吃的?
1、在吃煎炸的東西時,做蘸料。來
2、塗抹在餅幹上,是不錯的零食。
3、做螺旋型或煙斗型通心粉的時候,源做醬料,和通心粉攪拌均勻吃。
4、煮長型義大利面肉醬時,加在知肉醬里。
5、加在自己做的鮮榨果汁里超級美味。建議道:沙拉醬熱量很高,經常吃很容易發胖,建議你盡量少吃。
6、沙拉醬 黑胡椒醬 香辣醬 蜜汁醬,哪裡有教的,想學?
嗯,這個的話,昨晚們去做西倉陽的地方就會學到這些東西
7、肯德基裡面的漢堡醬是什麼醬?是蛋黃醬還是美乃滋,還是什麼沙拉醬,誰知道那個牌子的最像
肯德基的漢堡醬個人覺得味道最接近於卡夫蛋黃醬,絕對不是丘比···
8、沙拉醬是怎麼打的
首先准備好一把打蛋器(抽子),一百個深口的盆子(淺的盆子打的時候容易濺出),色拉油、雞蛋、白醋、糖、味精、蛋度5個、鹽5克、糖300克、白醋少許、油1500克、味精3克。問 先將鹽、糖、味精、雞蛋放在一個容器里打開攪勻、正確的手工打發方式應該是「Z」字形,加答入大概100克油繼續快速「Z」字形攪打,攪打至糊狀繼續加油100克、反復如此直至版油加完加入白醋(分兩次加),白醋用量也可通過個人口味權進行添加。
9、沙拉醬怎樣去酸
沒有解決的辦法,總不能酸鹼中和吧。
1、下次可以買百丘比的藍色的那種,比較甜。
2、或者自製:
原料:煮好的熟雞蛋,色拉油,雞精和醋.先將雞蛋去皮,這樣一盤沙拉用三隻雞蛋就可以了,然後取出蛋黃度,把蛋黃碾碎,搗成末.然後慢慢加入色拉油,這里要注意,一定要用涼油,邊倒邊攪拌,讓蛋黃和油充分融合.之後加入鹽,雞精,糖,放調料可以根據您的口味,如果您平時內喜歡吃偏鹹的千島醬就多放一點雞精,如果要做甜一點的水果沙拉就多加一點糖,或者放容點奶粉味道也不錯.最後別忘了放點醋,否則就稱不上是沙拉醬了.整個過程您都要不停的攪拌,雞蛋黃研磨的越細,醬越粘稠,口感就越好.
10、麥當勞漢堡包沙拉醬
你是在哪裡的啊?得讓人家知道你在哪些地方,人家才能具體給出個地址的。
給個可以參考的給你:
是漢堡醬,與沙啦醬口味相似,但還是差一下,肯德基的漢堡醬是發酸的,因為肯德基的東西都是從自己的配送中心過來的,所以外面幾乎是買不到的。
去超市買沙啦醬代zd替把,不過要買鹹的那種,甜味的就差的更遠了。
其實就是丘比沙拉醬和丘比千島醬,一般超市裡都有賣的。
「丘比沙拉醬」買「香甜味」的就是漢堡里的內種,是藍條條兒的玻璃瓶子包裝,乳白色的醬。它還有一種是紅條條兒的玻璃瓶子包裝(沒寫是內什麼味道的,大概就是原味兒的),醬的顏色是淺淺的黃色,就比「香甜味」的內種稍遜色些。不過人各有異,也許有人就喜歡原味兒的呢。 :)
KFC新出的內個鱈魚,給的醬就是「丘比千島醬」,里容面有酸黃瓜屑,是深黃色的醬,用來做沙拉也很好吃。
一般KFC和麥當勞還有一些PIZZA店裡做的沙拉都是用這兩種醬的。